Manca poco all’apertura di Olio Capitale 2014, l’8° Salone degli oli extra vergini tipici e di qualita’ la più importante fiera esclusivamente dedicata all’olio d’oliva si svolgerà nella bella sede della Stazione Marittima di Trieste dal 7 al 10 marzo prossimi.

Olio Capitale negli anni è diventato l’appuntamento di riferimento per il settore come testimoniano i 300 produttori che hanno aderito alla fiera.

VISITARE OLIO CAPITALE può essere utile:

• Per scegliere tra centinaia di etichette di oli extra vergini di oliva provenienti da tutta tutte le regioni di produzione italiane oltre che da Croazia, Albania e Grecia
• Per incontrare di persona i produttori in fiera
• Per imparare come assaporare e scegliere un buon olio: degustazioni guidate tenute da esperti oleologi
• Molto più che una fiera: convegni, corsi d’assaggio degli oli, Oil Bar, Scuola di Cucina all’olio d’oliva, percorsi di oli dop, igp o bio
• Per passare un week-end a Trieste
• Opportunità d’affari: su richiesta ai visitatori professionali è offerto un servizio gratuito per la creazione di un’agenda personalizzata di incontri con i produttori (info@oliocapitale.it).

La fiera in breve:

Dove: Stazione Marittima - Molo Bersaglieri 3 - Trieste, Italia
Quando: Venerdi 7, Sabato. 8, Domenica 9, Lunedì 10 marzo, 2014
Orari: 7, 8 e 9 marzo: dalle 10 alle 19 – Lunedì 10 marzo: dalle 10 alle 14

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Video edizioni precedenti visibile su https://www.youtube.com/watch?v=PAjFdUjMqfg
Olio Capitale, fiera, Stazione Marittima