mancano pochi giorni all’apertura di Olio Capitale 2013, 7° Salone degli oli extra vergini tipici e di qualita’ la più importante fiera esclusivamente dedicata all’olio d’oliva si svolgerà nella nuova sede della Stazione Marittima di Trieste dall’ 1 al 4 marzo.
Olio Capitale negli anni è diventato l’appuntamento di riferimento per il settore come testimoniano gli oltre 200 produttori che hanno aderito alla fiera.

PERCHÉ VISITARE?

• Per scegliere tra centinaia di etichette di oli extra vergini di oliva provenienti da tutta Italia oltre che da Croazia e Grecia

• Per incontrare di persona i produttori in fiera

• Per imparare come assaporare e scegliere un buon olio: degustazioni guidate tenute da esperti oleologi

• Molto più che una fiera: convegni, corsi d’assaggio degli oli, Oil Bar, Scuola di Cucina (www.oliocapitale.it/eventi.html)

• Per passare un week-end a Trieste

• Opportunità d’affari: su richiesta ai visitatori professionali è offerto un servizio gratuito per la creazione di un’agenda personalizzata di incontri con i produttori (info@oliocapitale.it).

La fiera in breve:

Dove: Stazione Marittima - Molo Bersaglieri 3 - Trieste, Italia
Quando: Venerdi 1, Sabato. 2, Domenica 3, Lunedì 4 marzo, 2013
Orari: 1, 2 e 3 marzo: dalle 10 alle 19 – Lunedì 4 marzo: dalle 10 alle 14
fiera, Olio Capitale, Stazione Marittima