Non serve guardare la numerazione di Via Imbriani per capire dove è locata la “Pasticceria Casalinga” di Michele Lionetti, è sufficiente superare un’agenzia di viaggi per essere “stimolati” ed accolti da un’ondata di deliziosi profumi. Pochi passi… Una bottega dei desideri ti attende! Orgoglioso della sua arte e dei suoi prodotti, Lionetti mi descrive le peculiarità di quelle prelibatezze con dovizia di particolari. Dal ricchissimo assortimento di pastine mignon ai biscotti, dalle polentine basiche alle torte, alle crostate, ai semifreddi, alla famosa “cassata” dei tempi d’antan. Credo si possa ancora trovare soltanto da lui, delicatissima, in più sapori,[Leggi tutto…]
Nel panorama musicale triestino Gabriele Centis e’ un vulcanico, poliedrico personaggio a tutto tondo. In apparenza serafico e tranquillo, viene tradito da uno sguardo vivacissimo, attento, “dominatore” della situazione. Un gentleman poeta che unisce la sua attività di batterista di chiara fama a quella di presidente della Cinquantacinque Cooperativa Sociale – Scuola di Musica 55. Nata a Trieste nel 1988, grazie all’ iniziativa comunitaria Urban – Italia, Progetto “TERGESTE”, è una realtà multidisciplinare, attenta all’innovazione, che rende la musica alla portata di tutti e grazie alla quale l’arte e la musica, appunto, diventano un bene sociale. La sua attività è finalizzata alla[Leggi tutto…]
- Una realtà al servizio del cittadino che è stata ritenuta “eccellente” sia dal Ministero della Salute che da quello dell’Università, che ha definito il corso di laurea in Odontoiatria di Trieste un modello da prendere come riferimento. Entusiasta da molti anni delle mie personali esperienze presso la struttura, ho voluto incontrare il Prof. Roberto Di Lenarda, Direttore del Dipartimento Universitario Clinico di Scienze mediche, chirurgiche e della salute e Responsabile della U.C.O., per approfondire le [Leggi tutto…]
Si illumina “d’immenso” Alessandra Sagelli quando parla della “sua” musica antica. Una passione profonda, radicata, che non conosce ostacoli. Una scelta difficile, considerando i tempi duri che anche la cultura sta attraversando. Il suo entusiasmo è contagioso! Schietta, pratica, organizzata, riesce a gestire studio, lavoro e ruolo di mamma con lo stesso entusiasmo dinamico. Un fiume in piena quando racconta del suo bimbo da cui non si separa quasi mai. Un piccolo viaggiatore che [Leggi tutto…]
Un incontro interessante, insolito, con un uomo che impegna la maggior parte del tempo libero lasciatogli dal lavoro ad aggiornarsi ed occuparsi dei problemi della sua città, ad approfondire con cura ogni dettaglio, a commentare ed a confrontarsi nella sua pagina Facebook. Serio e meticoloso nella sua professione di turnista, lavoro duro e di grande responsabilità, indispensabile nel suo settore; allegro, gioviale, “mulo de gita” con amici e conoscenti. Un triestino verace, affezionatissimo a Trieste e di cui sente nostalgia [Leggi tutto…]