Ogni giorno qualcuno nel mondo vorrebbe avere del cibo di qualità e qualcun altro, magari un’azienda che serve in quello stesso giorno 50 mila pasti ai propri dipendenti sparsi in tutto il globo, si chiede dove trovarlo, come servirlo e come premiarlo rispetto a quello meno buono. Più ci si avvicina a Expò più si comprende come la nutrizione è davvero un argomento colossale, sempre più collegato ai più arditi esperimenti tecnologici, base delle startup di successo, al centro delle politiche private e pubbliche del nuovo millennio. E a Milano è iniziato Reinvent Food, il tour di Talent Garden coi migliori esperti del settore.
Talent Garden, la nota rete internazionale di coworking, in collaborazione con il Consolato Generale degli Stati Uniti di Milano, l’Ambasciata USA a Roma e Cortilia (startup italiana tra le più famose nell’ambito della sharing economy), ha organizzato questo evento dedicato all’innovazione nel settore [Leggi tutto…]
“50 anni di emozioni insieme”. E’ la nuova campagna tv per il 50mo compleanno di Nutella, nata prendendo ispirazione dai racconti e dai contributi foto e video inviati dai fan di questo brand. Lo spot, realizzato dall’agenzia “McCann Worldgroup” e dal centro di produzione “Mercurio Cinematografica”, con la regia di Giuseppe Capotondi, sara’ ‘on air’ in tutto il mondo nei primi mesi dell’anno. Alla celebrazione dei 50 anni di Nutella e’ dedicato, inoltre, il sito “nutellastories.com“, a cui gli utenti potranno contribuire inviando foto, video o un racconto. Forza, golosoni di tutto il mondo: unitevi!
Un’indagine dimostra che i bambini di oggi hanno troppo grasso corporeo rispetto ai loro genitori e sono più lenti per esempio nella corsa, impiegando mediamente 70 secondi in più per coprire un Km di distanza. Oggi la salute del cuore dei bambini è del 15 per cento inferiore rispetto ai loro genitori 30 anni fa.
Gli specialisti dicono che questo problema è causato principalmente a causa della dieta, molto più ricca di grassi e di cibi veloci da preparare e mangiare, ma molto lenti da digerire.
“Un giovane meno forte ha più probabilità di sviluppare condizioni critiche come disturbi cardiaci e altre malattie correlate”, dice il ricercatore Dr Tom-Kinson, della South Australia University.
Questo sicuramente è un fattore di cui ci dobbiamo preoccupare. Ci sono bambini molto meno dinamici rispetto alla generazione precedente, dice il Dott. Stephen Daniels dell’Università del Colorado, pediatra e consulente della Compagnia del Cuore.
Da una riunione della American Heart Association tenutasi questa settimana si è dimostrato che l’attività sportiva e in special modo il fitness sono diminuiti in tutto il mondo nel corso degli ultimi tre decenni.