In Gran Bretagna un teenager è diventato quasi cieco per la carenza di vitamine provocata dal fatto che si è nutrito per anni solo di patatine fritte. Il caso è stato descritto sulla rivista Annals of Internal Medicine dai medici del Bristol Eye Hospital, che hanno preso in carico il caso.
L’adolescente, riporta la Bbc, dalla fine delle elementari mangiava soltanto patatine fritte o in busta e pane, ‘concedendosi’ occasionalmente degli insaccati. [Leggi tutto…]
La rucola protegge le cellule spermatiche dagli additivi chimici di alimenti e bevande. La scoperta arriva da uno studio congiunto tra il gruppo del professor Carlo Foresta dell’Università di Padova e quello del professor Kais Rtibi dell’Università di Jendouba (Tunisia). Lo studio riguarda il bisfenolo-A (BPA), un additivo chimico di origine sintetica che migliora le caratteristiche meccaniche dei materiali impiegati per le bottigliette di plastica, le capsule da caffè e i rivestimenti per alimenti.
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Prima di iniziare qualsiasi dieta, teniamo ben presente il seguente decalogo, che vi permetterà di ottenere buoni risultati senza perdite di tempo e di denaro. Questa guida non vuole sostituire i consigli del dietologo o del nutrizionista, ma si pone il semplice obiettivo di rendere più concreti i vostri sforzi.
Regola n.1
Chiedetevi sempre il vero motivo della vostra scelta. Se decidete di dimagrire per migliorare lo stato della salute avrete molte possibilità di riuscita. Invece, se lo scopo della dieta è di poter indossare un abito che vi piace, o di far colpo su una persona, è molto probabile che, raggiunto l’obiettivo, tornerete in breve tempo alla condizione precedente.
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